Auditorias internas para apoiar Gestores nos Programas de Qualidade e/ou Certificação ISO 9001 / Higiene e Segurança Alimentar / Padronização da rede, HACCP e ISO 22.000.

Assessoria Técnica com foco nas Boas Práticas de Fabricação e exigências legais, garantindo a qualidade dos alimentos fornecidos, e a redução de perda e desperdícios.

Assessoria Técnica para garantir o padrão de qualidade de produtos e serviços, melhorando os pontos que impactam na experiência do cliente e no resultado do seu negócio.

Assessoria Técnica para garantir que os padrões de higiene, biossegurança, limpeza e manutenção predial, estejam sendo aplicados corretamente, desinfectando ambientes e protegendo pessoas.

Assessoria Técnica para garantir a Biossegurança, impedindo que surtos e doenças se propaguem no seu estabelecimento, preservando a saúde dos profissionais e clientes.

Assessoria Técnica para garantir a Biossegurança, conforme exigências da Anvisa, evitando surtos de contaminação ou disseminação de doenças preservando a saúde dos animais de estimação.

Avalia a qualidade da prestação dos serviços oferecidos, comportamento dos colaboradores, atendimento ao cliente e outras questões similares, garantindo a boa experiência do cliente.

Avaliação e homologação de fornecedores, considerando o atendimento das legislações, padrões de qualidade e outros requisitos. Apoiamos na definição de critérios e políticas de incentivos.

Coleta de amostras para análise da qualidade da água, alimentos, equipamentos e superfícies (SWAB), feito por laboratórios credenciados pela ANVISA/Inmetro. Apresentação e avaliação dos resultados.

Analisamos o cardápio oferecido pela empresa, trazendo os parâmetros para correção de acordo com o guia alimentar do Ministério da Saúde, diminuindo o Grupo de Risco e promovendo saúde.

Avaliamos de forma anônima a qualidade percebida de seus produtos e do atendimento. Saiba se a promessa da marca está sendo entregue, diminua sua vulnerabilidade e demonstre respeito pelos consumidores

Profissionais de nutrição assumem a Responsabilidade Técnica do estabelecimento, implantando todos os procedimentos de Boas Práticas, ministrando treinamentos e capacitando sua equipe.

Treinamentos Operacionais, de Qualidade e de Boas Práticas customizados de acordo com a realidade e a necessidade de cada empresa que podem ser ministrados de forma presencial ou virtual.

Procedimento Operacional Padrão, com linguagem fácil e acessível, atendendo as exigências legais e adequado para ser usado no treinamento da equipe operacional.

Elaboração de rótulos e tabelas de informações nutricionais e fichas técnicas das preparações para todas as categorias de alimentos, conforme exigência legal.

Educação alimentar e acompanhamento nutricional personalizado para os colaboradores com o objetivo de melhorar a qualidade de vida, reduzir grupo de risco, sinistralidade e índices de absenteísmo.

Elaboração e apoio na implantação de Sistemas de Segurança Alimentar e Qualidade, em conformidade com APPCC/HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) ou norma ISO 22000:2005.

Assessoramos os clientes na abertura de novos de negócios ou na defesa e regularização do estabelecimento após auto de infração da autoridade sanitária.