por Tailler | ago 7, 2023 | Uncategorized
Precisa conservar um alimento? Sugerimos o congelamento! Por ser um método prático para o dia a dia e super eficaz – uma vez que ele retira o calor do produto e retarda a ação de microrganismos -, essa técnica está presente tanto na rotina de indústrias e...
por Tailler | jul 20, 2023 | Uncategorized
O que faz um empreendimento ser um sucesso ou não é diretamente influenciado pela experiência do cliente ao frequentar o local. Por isso, ela se torna um dos principais pontos com os quais os shoppings devem se preocupar! Mais do que produtos e preços, a...
por atmacriativa | jul 12, 2023 | Uncategorized
Segundo a Anvisa, o Brasil é o país que mais consome agrotóxicos no mundo. Sabendo disso, qual é o nosso papel para reduzir os impactos dessa realidade enquanto protagonistas do processo de preparo dos alimentos? No artigo de hoje, vamos falar sobre a importância da...
por Tailler | jul 7, 2023 | Uncategorized
Você sabia que existe um jeito certo de fazer a limpeza do seu estabelecimento? É necessário seguir uma ordem, além de criar um procedimento padrão para garantir a qualidade em todas as etapas. Confira nosso artigo e saiba tudo sobre o assunto. Boa leitura! ...
por Tailler | maio 16, 2023 | Uncategorized
A Tailler é uma empresa especializada na realização de auditorias técnicas em segurança alimentar, higiene ambiental e biossegurança em shoppings center e malls. Criada em 2002, tem como seu principal objetivo é desenvolver programas personalizados que...
por Tailler | maio 16, 2023 | Uncategorized
Você sabia que as auditorias em segurança de alimentos, saúde e biossegurança são ferramentas responsáveis por inspecionar a qualidade de serviços oferecidos por shoppings e malls? Elas visam a garantir que os serviços estejam em conformidade com as...
